3/1/10

Memilih Makanan & Minuman yang Lebih Sehat

Panduan untuk menghabiskan liburan, menaikkan kesenangan tanpa menaikkan berat badan ;)

Pilih Makanan yang:
  • Berbasis buah dan sayuran.
  • Berbasis serealia utuh (whole grains): oats, roti whole wheat, beras merah.
  • Berbasis sumber protein rendah lemak: ikan, daging ayam tanpa kulit, seafood dan kacang2an.
  • Berbasis yogurt, susu kedelai, susu dan keju low fat.
  • Berbasis minyak sehat: minyak zaitun dan minyak kanola.
  • Proses pengolahan dengan cara direbus, dikukus, dan dipanggang.
  • Mentah dan segar (raw food), seperti sayur dan buah.
Pilih Minuman seperti: Air, jus buah segar, dan teh hijau.

Lalu.....

Hindari Makanan seperti:
  • Daging merah, seperti daging sapi dan kambing yang tinggi lemak.
  • Makanan yang digoreng, misalnya gorengan, ayam dan kentang goreng.
  • Makanan tinggi lemak yang banyak mengandung mentega, shortening, krim, seperti cake, black forest.
  • Makanan tinggi gula, misalnya permen, gulali, cokelat susu.
  • Makanan yang tinggi garam.
  • Makanan yang banyak mengandung bahan adiktif, seperti MSG, pewarna dan pengawet.
Hindari Minuman yang: beralkohol, soda yang tinggi gula dan kalori, dan kopi.

source: Nirmala magz

No comments: